Ob an Silvester oder anlässlich einer Geburtstagsfeier, natürlich auch spontan und einfach ohne Grund kann man sich mit Freunden zu einem gemeinsamen Abend verabreden, an welchem es Raclette gibt. Dieses Essen ist wunderbar geeignet, um sich am Tisch zum einen den lukullischen Genüssen hinzugeben, aber auch, um sich dabei lustig zu unterhalten. Raclette kann man in so vielen verschiedenen Varianten genießen, dass es nicht möglich wäre, jede Vorliebe, die die Menschen haben, aufzählen zu können. Grundsätzlich gehört aber in jedem Fall der schmackhafte Käse dazu, der in den kleinen Pfännchen geschmolzen wird. Ob man gekochte Kartoffeln oder Weißbrot, wie zum Beispiel Baguette zu diesem Käse genießt, liegt am eigenen Geschmack, wie alles andere auch, was man zum Raclette Käse essen kann oder nicht.
Sicherlich kann man, muss aber nicht, den ganzen Abend am Raclette Gerät verbringen. Ein Abend mit Freunden bietet Potential für viele gemeinsame Aktivitäten. Spiele gehören nicht nur zu Kindern und Jugendlichen, sondern finden auch in der Welt der Erwachsenen ihre Anhänger. So kann bei einem Glas Wein oder einem leckeren Bierchen so ein Abend sehr lustig werden. Selbstverständlich beschränken sich die Möglichkeiten nicht auf Gesellschaftsspiele; auch eine Diashow oder ein Blick in das eine oder andere Pixum Fotobuch aus den vergangenen Urlaubstagen bietet wunderbare Unterhaltungsmöglichkeiten. Natürlich kann man zwischendurch immer wieder den Grill anheizen und eine weitere Portion Käse genießen.
Oben auf dem Raclette Grill befindet sich ein Grill, auf welchem Fleisch, welches in dünne Scheiben geschnitten wurde, zubereitet werden kann. Auch Scampi, verschiedene Bratwürste oder Spieße lassen sich, je nach Geschmack der Gäste, auf der meist mit Teflon beschichteten Oberfläche grillen. In den Pfännchen landen auch Champignons, verschiedene Gemüsesorten und allerlei andere Leckereien. Während des Essens wird gelacht, getratscht, werden Späße gemacht, und einige lustige Anekdoten erzählt. Wenn sich Menschen wirklich gut verstehen, ist es egal, ob sie am Grill im Garten sitzen, oder in einem Esszimmer, in welchem ein Raclette aufgebaut wird.
Alkohol zum Essen ist dann in Ordnung, wenn man zu Fuß oder mit einem öffentlichen Verkehrsmittel nach Hause fahren kann. Die Solidarität, gemeinsam auf Bier, Schnaps und Konsorten zu verzichten, zeichnet eine Freundschaft aus; allerdings gibt es ja auch Taxis, die angetrunkene Menschen nach Hause bringen können. Bei einem wirklich schönen Raclette Abend mit Freunden spielt es keine Rolle, wenn man einige Euro für das Taxi nach Hause bezahlen muss. Wer welche Leckereien besorgt, oder ob eine Gegeneinladung den Aufwand relativiert, bleibt dem Freundeskreis überlassen, aber zumeist kann man es nach einem gelungenen Abend kaum erwarten, bis endlich eine Wiederholung stattfindet.